Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos en las colinas de Verona (Torricelle), a un kilómetro del centro histórico; nuestro abuelo compró la finca en 1920 y hoy la dirigen los hermanos Camilla y Giovanni Ederle. Desde 2009 practicamos la agricultura ecológica: con uvas Corvina, Corvinone, Rondinella y Garganega elaboramos vinos de Valpolicella (entre ellos Amarone y Recioto), producimos aceite de oliva, transformamos la leche de nuestras 70 cabras en queso y yogur en nuestra quesería y también producimos miel y hortalizas. Nuestra bodega puede visitarse todo el año; ofrecemos catas, alojamiento y restaurante, y también puede pedir nuestros vinos en la tienda online.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
- Higos
Viñedo
- Aceite
- Vino
- Vino espumoso
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
Cabras
- Queso
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
- viñedo
- frutal
- huerta
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italiano, inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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