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Albacara Fattoria del Grano mediana

Granja (finca) · Rosolini · Italia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Cultivamos más de 70 hectáreas en el corazón de los Monti Iblei, entre los parajes de Albacara y Carbonaro, en el límite de las provincias de Ragusa y Siracusa; somos jóvenes emprendedores con una larga tradición agrícola familiar. Criamos cabras y elaboramos con leche cruda de cabra quesos, ricotta, cremas de queso y yogur; además ofrecemos aceite de oliva y pasta, y cultivamos cebada, farro, heno, verduras y fruta. Puede pedir nuestros productos en nuestra tienda online; en la granja ofrecemos un programa de granja escuela y visitas guiadas.

Imágenes

Albacara Fattoria del Grano – foto 1/6Albacara Fattoria del Grano – foto 2/6Albacara Fattoria del Grano – foto 3/6Albacara Fattoria del Grano – foto 4/6Albacara Fattoria del Grano – foto 5/6Albacara Fattoria del Grano – foto 6/6

Derechos de las imágenes: Albacara Fattoria del Grano

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Piensos y forrajes

  • Cebada
    • Cereales y harina
    • Pasta

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cabras
    • Queso
      • Queso fresco
      • Queso curado
      • Queso azul
      • Queso de suero (tipo ricotta)
    • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
      • Yogur

Canal de venta

  • Tienda online

Categorías de productos

Cereales, legumbres, semillas y frutos secosLeche y lácteosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagrePanadería, pasta, dulces y platos preparadosVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

aceitecereales y harinapastaquesoverdurasyogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

70 ha (173 acre) · mediana (50–300 ha)

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitas con cita previa

Idiomas

italiano

Ubicación

Contrada Carbonara, 96019 Rosolini
Coordenadas: 36.82031, 14.9536

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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