Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cerca de Give, en Assenbjerggaard, criamos ganado Highland escocés desde 1991; nuestras dos granjas (Assenbjerggaard y Flodagergaard) suman 93 hectáreas, y la tierra y los animales son ecológicos desde 2021. Nuestros unos 135 animales pastan al aire libre todo el año, producimos nosotros mismos el forraje de invierno y maduramos la carne con hueso durante 21 días. Vendemos carne de vacuno y un lote de carne de 10 kg en la granja con cita previa, y con gusto le mostramos también nuestros animales.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Assenbjerg Highland Cattle
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Gallinas
Vacuno – Highland
- Carne de vacuno
Canal de venta
- Venta en la granja
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
93 ha (229,8 acre) · mediana (50–300 ha)- tierra de labor · 55 ha (135,9 acre) · ecológico certificado 59%
- prado, pasto (pastizal) · 15 ha (37,1 acre) · ecológico certificado 16%
- bosque · 15 ha (37,1 acre) 16%
- bosque · 8 ha (19,8 acre) 9%
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
danésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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