Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Près de Give, à Assenbjerggaard, nous élevons des bovins Highland écossais depuis 1991 ; nos deux fermes (Assenbjerggaard et Flodagergaard) couvrent ensemble 93 hectares, et les terres comme les animaux sont en bio depuis 2021. Nos quelque 135 animaux pâturent dehors toute l'année, nous produisons nous-mêmes le fourrage d'hiver et la viande mature 21 jours sur l'os. Nous vendons du bœuf et un colis de viande de 10 kg à la ferme sur rendez-vous, et nous vous montrons volontiers nos animaux.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Highland
- Bœuf
- Poules
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
93 ha (229,8 acre) · moyenne (50–300 ha)- terres arables · 55 ha (135,9 acre) · certifié bio 59%
- prairie, pâturage · 15 ha (37,1 acre) · certifié bio 16%
- forêt · 15 ha (37,1 acre) 16%
- forêt · 8 ha (19,8 acre) 9%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
danoisEmplacement
Contact
Source des données
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