Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Como granja familiar en Warendorf-Freckenhorst apostamos conscientemente por una ganadería diversa: criamos cerdos, vacuno (Charolais, Limousin, Fleckvieh), ocas, pollos y pavos, y producimos nosotros mismos la mayor parte del pienso en nuestras 120 hectáreas (60 ha de cultivo, 30 ha de pradera y 30 ha de bosque). En nuestra propia carnicería elaboramos carne fresca y embutidos exclusivamente de nuestros animales, incluidos productos sin cerdo (como salami de vacuno y mortadela de ave), y de nuestro pequeño coto de caza propio ofrecemos carne de caza en temporada. Vendemos nuestros productos los viernes de 15 a 18 h en nuestra tienda de la granja y en los mercados semanales de Warendorf, Telgte, Freckenhorst y Münster.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Hof Schulze Osthoff
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Caza (cercado, caza) – corzo, faisán, liebre
- Caza
Cerdos
- Cerdo
- Gallinas
- Ocas
- Pavos
Vacuno – Charolais, Limousin
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada
- Salchichas y embutidos
- Salami
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
120 ha (296,5 acre) · mediana (50–300 ha)- tierra de labor · 60 ha (148,3 acre) 50%
- prado, pasto (pastizal) · 30 ha (74,1 acre) 25%
- bosque · 30 ha (74,1 acre) 25%
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Fuente de datos
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