Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En nuestra granja ecológica de Münchendorf (Baja Austria, al sur de Viena) nos dedicamos al cultivo de cereales, fruta y hortalizas y a la ganadería. Cultivamos patatas (harinosas y de textura firme), cebollas, calabazas y manzanas, prensamos aceite de semillas de calabaza con nuestras propias pipas y vendemos los huevos de nuestras gallinas; la miel la producimos en nuestros campos junto con una apicultora amiga. Razas antiguas no mejoradas – cerdos mangalica, ovejas Zackel, cabras de montaña color gamuza, gallinas, codornices y gansos rurales austriacos – viven al aire libre todo el año en rebaño. Vendemos nuestros productos directamente en la granja tras llamar por teléfono, también en grandes cantidades para el invierno.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Biohof Baron
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Calabaza oleaginosa
- Aceite
- Prensado en frío
- De semillas tostadas · botella
- Aceite
Fruta
Manzanas
- Cosecha fresca
Verduras, setas, hierbas
- Calabaza
- Cebolla – cebolla amarilla
Patatas
- Cosecha fresca
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
- Miel · ecológico UE
- Miel
- Cabras
- Cerdos – Mangalica
- Codornices
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
- Ocas
- Ovejas – Racka
Transformación y artesanía
Prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánContacto
Fuente de datos
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