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Biohof Ellerneff BIO

Granja (caserío) · Hohenlieth · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Gestionamos nuestra granja en Hohenlieth, unos 5 km al sur de Eckernförde; nuestros unos 30 búfalos de agua se encargan del mantenimiento del paisaje en terrenos junto al mar Báltico. Vendemos la carne de nuestros búfalos, criados según las normas Bioland, exclusivamente de forma directa: en nuestra tienda de la granja, los jueves por la tarde y los sábados por la mañana, puede comprar sin encargo previo lotes de carne, filetes, asados, gulash, carne picada, así como salchichas y conservas de carne de búfalo. Las cantidades mayores y los lotes de 1/8 de búfalo puede encargarlos por teléfono, por correo electrónico o en nuestra tienda en línea y recogerlos en la granja.

Imágenes

Biohof Ellerneff – foto 1/3Biohof Ellerneff – foto 2/3Biohof Ellerneff – foto 3/3

Derechos de las imágenes: Biohof Ellerneff

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Búfalo
  • Vacuno

Canal de venta

  • Venta en la granja

Categorías de productos

CarneEmbutidos y curados

Grupos de productos

carne de vacunolote de carnesalchichas y embutidos

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: Bioland (DE-ÖKO-006)

Agricultura comunitaria

reserva de productos
Visitas: en horario de apertura
Horario: horario semanal · jue, sáb

Idiomas

alemán

Ubicación

Hohenlieth-Ellerneff 5 (Holtsee), 24363 Hohenlieth
Coordenadas: 54.41984, 9.89042

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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