Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En St. Georgen an der Gusen, en el valle del Gusen (Mühlviertel), cultivamos desde 2015 unos 10.000 arbustos de aronia ecológica; la mayor parte de las bayas se prensa para zumo directo y el resto lo transformamos en la granja en cremas de fruta, vinagre, infusiones, polvo, bayas secas y bañadas en chocolate y oximiel. Nuestras gallinas ponedoras ecológicas viven en pequeños grupos en dos gallineros con salida al aire libre, y con sus huevos elaboramos también un licor de huevo ecológico. En nuestra tienda Hofladen №19, en el antiguo molino Bruckmühle, vendemos nuestros productos junto con los de productores y artesanos de la zona; el autoservicio abre a diario de 9 a 19 h y organizamos mercados de Adviento y de Pascua.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Biohof Steininger – Hofladen №19
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Albaricoques
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Crema de fruta
- Mermelada, confitura y compota
Aronia
- Cosecha fresca · seco, deshidratado
- Hierbas, especias, té y sal
- Mezclas de infusión
- Mezclas de infusión
- Mermelada, confitura y compota
- Crema de fruta
- Crema de fruta
- Crema de fruta
- Crema de fruta
- Crema de fruta
- Vinagre
- Vinagre
- Oximel · natural, aromatizado
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido · ecológico UE
Ciruelas
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Crema de fruta
- Mermelada, confitura y compota
Viñedo
- Vinagre
- Vinagre balsámico
- Vinagre
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
Más productos nuestros
- Aguardientes, licores
- Licor
- Licor „tojáslikőr” · ecológico UE
- Hierbas, especias, té y sal
- Sal de hierbas „aroniasó”
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Pasteles y dulces
- Chocolate
- Vinagre
- Vinagre
- Vinagre balsámico „aronia-alma balzsamecet”
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, destilación, pastelería, confitería, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Máquina / autoservicio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
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Fuente de datos
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