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Biotal Hofgemeinschaft Eselsburg BIO

Granja (finca) · Eselsburg · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Como comunidad de varias familias, la Biotal Hofgemeinschaft de Eselsburg (Herbrechtingen), producimos alimentos ecológicos regionales desde hace más de 30 años. Criamos vacas y búfalos de agua, elaboramos yogur, requesón, queso y helado con nuestra propia leche y vendemos también carne, embutidos y hortalizas propios. Le ofrecemos nuestros productos en la tienda de la granja con bistró y se los llevamos a casa tras su pedido online (Milchmobil); también organizamos visitas a la granja, talleres y voluntariado WWOOF.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Búfalo
  • Cabras
    • Carne de cabra
  • Ovejas
    • Cordero
  • Vacuno

Más productos nuestros

  • Leche
    • Leche pasteurizada
  • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
    • Yogur
    • Requesón

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío
  • Tienda online
  • Gastronomía

Categorías de productos

CarneEmbutidos y curadosLeche y lácteosPanadería, pasta, dulces y platos preparadosVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

carne de cabracarne de vacunocorderolecheplatos preparados y sopasquesosalchichas y embutidosverdurasyogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: Bioland, DE-ÖKO-006

Agricultura comunitaria

visitas a la granjacesta / CSAvoluntariadoalojamiento rural
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · lun–sáb · 08:30–18:30

Idiomas

alemán

Ubicación

Talstraße 23 (Herbrechtingen), 89542 Eselsburg
Coordenadas: 48.60029, 10.17961

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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