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Cavalleria Nova

Granja (caserío) · Ciutadella de Menorca · España

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Somos una finca familiar y quesería de Menorca, en el kilómetro 7 del Camí Vell, cerca de Ciutadella, en activo desde 1899. Con la leche cruda de nuestras propias vacas, que pastan en los prados de la finca, formamos a mano nuestros quesos D.O.P. Mahón-Menorca y otros quesos, y elaboramos sobrasada y carn i xulla con nuestros cerdos criados en libertad. Vendemos en la tienda de la finca y por pedido por correo electrónico y WhatsApp; será un placer recibirle en nuestra tienda.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: Cavalleria Nova

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cerdos
  • Vacuno
    • Queso
      • Queso semicurado
      • Queso duro de larga curación

Canal de venta

  • Venta en la granja

Categorías de productos

Embutidos y curadosLeche y lácteos

Grupos de productos

quesosalchichas y embutidos

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitable libremente

Idiomas

español

Ubicación

Camí Vell, km 7, Ciutadella de Menorca
Coordenadas: 39.99767, 3.89618

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-20

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