Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une ferme familiale et une fromagerie de Minorque, au kilomètre 7 du Camí Vell près de Ciutadella, en activité depuis 1899. Avec le lait cru de nos propres vaches, qui paissent sur les prairies de la ferme, nous façonnons à la main nos fromages A.O.P. Mahón-Menorca et d'autres fromages, et nous préparons la sobrasada et la carn i xulla à partir de nos porcs élevés en liberté. Nous vendons à la boutique de la ferme et sur commande par e-mail et WhatsApp ; nous serons heureux de vous accueillir dans notre boutique.
Images
Droits des images : Cavalleria Nova
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Fromage
- Porcs
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
espagnolEmplacement
Source des données
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