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DA GÖLLNER – Familie Weiß BIO

Huerto frutal · Schonnerfeld · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Una familia, dos generaciones, dos explotaciones: en Schonnerfeld (St. Anna am Aigen, sureste de Estiria) cultivamos bayas de calidad ecológica – sobre todo frambuesas de otoño, además de arándanos, kiwis baya, moras y aronia –, desde que Stefan se especializó en 2017 en las bayas ecológicas. También aprovechamos las bayas que no cumplen los criterios de forma: elaboramos néctares, zumos, sirope, cremas de fruta, sal de chile, aguardientes, licores y una cerveza exótica, y en temporada hay también lechugas. La mayoría de los productos están en nuestra tienda de autoservicio «Genussplatzerl» en la granja, y una parte en la tienda online.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: DA GÖLLNER – Familie Weiß

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Arándanos
    • Cosecha fresca · ecológico UE
  • Aronia
    • Cosecha fresca · ecológico UE
    • Zumo, mosto y sirope
      • Zumo exprimido
      • Zumo exprimido
  • Frambuesas
    • Cosecha fresca · ecológico UE
    • Zumo, mosto y sirope
      • Néctar
      • Zumo exprimido
      • Zumo exprimido
      • Sirope
  • Kiwi
    • Cosecha fresca · ecológico UE
    • Zumo, mosto y sirope
      • Néctar
  • Moras
    • Cosecha fresca · ecológico UE

Más productos nuestros

  • Aguardientes, licores
    • Licor
    • Pálinka, aguardiente de fruta
  • Cerveza
    • Cerveza de frutas
    • Cerveza
  • Hierbas, especias, té y sal
    • Sal de hierbas
  • Mermelada, confitura y compota
    • Crema de fruta
  • Salsas y cremas
    • Kétchup
  • Verduras
    • Canónigos
    • Lechuga · ecológico UE
  • Zumo, mosto y sirope
    • Zumo exprimido
    • Puré de fruta
    • Sirope
    • Zumo de verduras

Transformación y artesanía

Conservas y encurtidos, destilación, elaboración de cerveza, prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online
  • Entrega a domicilio / envío
  • Máquina / autoservicio

Categorías de productos

BebidasFrutaMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagreVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

aguardientes, licorescervezafrutahierbas, especias, té y salmermelada, confitura y compotasalsas y cremasverduraszumo, mosto y sirope

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado

Premios

4

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitable libremente

Idiomas

alemán

Ubicación

Schonnerfeld 83 (St. Anna am Aigen), 8354 Schonnerfeld
Coordenadas: 46.83435, 15.97895

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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