Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde hace tres generaciones trabajamos en el Brienenshof de Cothen, una granja del siglo XVII, y desde 1988 elaboramos también queso con la leche de nuestras propias vacas Holstein. En nuestra quesería hacemos Goudse Boerenkaas (queso Gouda de granja), natural y con unas diez hierbas y especias distintas, además de yogur, suero de mantequilla, mantequilla y requesón (kwark); vendemos congelada la carne de nuestras propias vacas. En nuestra tienda de la granja usted puede degustar y comprar en horario de apertura, ver la elaboración del queso de martes a sábado por la mañana y echar un vistazo al establo. Cada año, el Sábado Santo, celebramos un día de los terneros (Kalfjesdag).
Imágenes
Derechos de las imágenes: Kaasboerderij De Brienenshof
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Carne de vacuno
- Leche
- Queso
- Queso curado
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Suero de mantequilla
- Mantequilla
- Requesón
Canal de venta
- Venta en la granja
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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