Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos la familia Dohr (vulgo Zechner) en Hartelsberg, cerca de Eitweg, en el valle del Lavant (Carintia); tenemos una destilería de aguardientes y criamos corderos en pasto. Con fruta de nuestros huertos y de la región destilamos aguardientes, licores y Alpin Dry Gin, y de nuestros corderos elaboramos carne fresca (de temporada, por encargo), embutidos secos, salami y patés para untar. Vendemos en la granja y online; se pueden hacer catas y visitas a la granja, y preparamos tablas de embutidos (Jausenplatten) por encargo.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Cerezas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Pálinka, aguardiente de fruta „Vogelkirschbrand”
- Pálinka, aguardiente de fruta „Kirschbrand” · 21,8 EUR / ud · disponible
- Pálinka, aguardiente de fruta „Vogelkirschbrand” · 32 EUR / ud · disponible
- Aguardientes, licores
Ciruelas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Pálinka, aguardiente de fruta „Pflaumenkirsch”
- Aguardientes, licores
Frambuesas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Licor „Himbeer”
- Aguardientes, licores
Manzanas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Pálinka, aguardiente de fruta „Kronprinz”
- Pálinka, aguardiente de fruta „Bellefleur”
- Pálinka, aguardiente de fruta „Vista Bella”
- Pálinka, aguardiente de fruta · 14,9 EUR / ud · disponible
- Aguardientes, licores
Membrillos
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta · 21,8 EUR / ud · disponible
- Aguardientes, licores
Moras
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Licor „Brombeer”
- Aguardientes, licores
Peras
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Pálinka, aguardiente de fruta „Weinbirnenbrand”
- Pálinka, aguardiente de fruta · 16,9 EUR / ud · disponible
- Aguardientes, licores
Saúco
- Aguardientes, licores
- Licor
- Pálinka, aguardiente de fruta „Holunder”
- Licor · 39 EUR / ud · agotado
- Aguardientes, licores
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas
- Cordero
- Hartelsberger Weidelamm · en pastoreo, joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)
- Platos preparados y sopas
- Salchichas y embutidos
- Salami
- Embutido curado „Trockenwürste” · seco, deshidratado
- Salami „Hofsalami”
- Embutido curado „Chili-Trockenwurst” · picante
- Cordero
Más productos nuestros
- Aguardientes, licores
- Ginebra
- Licor
- Pálinka, aguardiente de fruta „Obstbrand”
- Pálinka, aguardiente de fruta „Ribisel”
- Zirbe
- Enzianwurzel
- Pálinka, aguardiente de fruta „Barrique” · madurado, añejo
- Licor „Schwarzbeer”
- Licor „Jostabeere”
- Licor „Dirndl”
- Licor „Walnuss”
- Licor „Chili” · picante
- Ginebra „Alpin Dry Gin”
- Licor „Dirndel Likör” · 14,9 EUR / ud · disponible
- Licor „Limette-Minz Likör” · 16,9 EUR / ud · agotado
- Licor „Jostabeere Likör” · 14,9 EUR / ud · agotado
- Ginebra „Alpin Dry Gin Nr. 3” · 26,9 EUR / ud · disponible
- Ginebra „Alpin Dry Gin Nr. 2” · 26,9 EUR / ud · disponible
- Ginebra „Alpin Dry Gin Nr. 1” · 26,9 EUR / ud · disponible
- Salsas y cremas
- Zacuscă, crema de berenjena
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, destilación, elaboración cárnica
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Premios
4Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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