Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una granja familiar ecológica en Sankt Georgen bei Salzburg (miembros de Bio Austria desde 1991); en unas 6 ha (3,5 ha de cultivo, 1 ha de pradera y 1,5 ha de bosque) cultivamos desde 1984 sobre todo la espelta antigua Oberkulmer Rotkorn, además de avena y trigo sarraceno, y criamos gallinas ponedoras y pavos. Molemos el grano en la granja con un molino Zentrofan y elaboramos pasta de espelta con o sin nuestros propios huevos. En nuestra tienda (martes y viernes) vendemos cereales, harina, pasta, copos, huevos camperos y productos de temporada, y también enviamos por correo desde nuestra tienda online.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Biohof Stöcklbauer
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Espelta
- Cereales y harina
- Grano entero
- Harina integral
- Harina
- Copos
- Sémola
- Grano descascarillado
- Pasta
- Pasta al huevo
- Pasta · vegano
- Cereales y harina
- Trigo sarraceno
Fruta
Manzanas
- Vinagre
- Vinagre
- Vinagre
Piensos y forrajes
Avena
- Cereales y harina
- Copos
- Cereales y harina
Verduras, setas, hierbas
Ajo
- Cosecha fresca
Patatas
- Cosecha fresca
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Conejos
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Pasta
- Pasta al huevo
- Huevos
- Pavos
Más productos nuestros
- Cereales y harina
- Harina integral
- Harina
- Pasta
- Pasta al huevo
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, elaboración de pasta, molienda
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
6 ha (14,8 acre) · pequeña (5–50 ha)- tierra de labor · 3,5 ha (8,6 acre) · ecológico certificado 58%
- bosque · 1,5 ha (3,7 acre) · ecológico certificado 25%
- prado, pasto (pastizal) · 1 ha (2,5 acre) · ecológico certificado 17%
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
La granja no ha hecho públicos sus datos de contacto — puede escribirle mediante el formulario de solicitud.
Fuente de datos
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