Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una explotación puramente familiar en Achau, al sur de Viena, en el distrito de Mödling; estamos aquí desde 1939 y ya vamos por la cuarta generación. Desde 2000 cultivamos calabazas para aceite, de consumo y ornamentales, además de cereales y cultivos especiales; empezamos la conversión en 2019 y desde noviembre de 2021 tenemos certificación ecológica. Con nuestras propias pepitas prensamos aceite de semilla de calabaza fresco aproximadamente cada tres meses y lo embotellamos nosotros mismos; desde 2022 ofrecemos también aceite de lino prensado en frío, además de pepitas de calabaza, lentejas, maíz para palomitas, semillas de amapola azul y calabazas de temporada. Vendemos en la granja los jueves de 17 a 19 h y los sábados de 8 a 12 h, y también en mercados de productores de la zona.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Bebidas
- Trigo
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Adormidera
- Frutos secos y semillas
- Kék mák · ecológico UE
- Frutos secos y semillas
Calabaza oleaginosa
- Aceite
- Prensado en frío
- Frutos secos y semillas
- Pelados (grano) · natural, ecológico UE
- Pelados (grano) „pörkölt-sózott” · tostado, aromatizado, ecológico UE
- Aceite
Lentejas
- Legumbres secas
- Secas
- Secas „Teller-, Berg-, Belugalinsen” · ecológico UE
- Legumbres secas
Lino
- Aceite
- Prensado en frío
- Aceite
Piensos y forrajes
Maíz
- Cereales y harina
- Maíz para palomitas · ecológico UE
- Cereales y harina
Verduras, setas, hierbas
Calabaza – calabaza violín, Hokkaido
- Cosecha fresca · ecológico UE
Otras calabazas
- Cosecha fresca · ecológico UE
Más productos nuestros
- Salsas y cremas
- Pesto „tökmagpesztó”
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, prensado de aceite y zumo, tostado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánContacto
Fuente de datos
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