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Brauchart Weingut & Steir. Kürbiskernöl g.g.A.

Granja (finca) · St. Peter im Sulmtal · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En St. Peter im Sulmtal, en la región del Schilcher del suroeste de Estiria, nuestra granja familiar se dedica al engorde de cerdos, los cultivos herbáceos y la viña. Desde 2020 tostamos y prensamos nuestras propias pepitas de calabaza en nuestro molino de aceite para obtener aceite de pepitas de calabaza de Estiria IGP; en 2023 construimos una nueva instalación de lavado y secado. En nuestra tienda de autoservicio (de lunes a sábado, de 8 a 18 h) y en la tienda online ofrecemos aceite de pepitas, vino, mosto de uva, vinagre, licor y pepitas de calabaza para picar.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: Brauchart Weingut & Steir. Kürbiskernöl g.g.A.

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

  • Calabaza oleaginosa
    • Aceite
      • Prensado en frío
      • De semillas tostadas „Billie Steirisch Edition” · indicación geográfica protegida (IGP)
    • Frutos secos y semillas
      • Pelados (grano) · tostado

Fruta

  • Viñedo – Pinot Blanc, Sauvignon Blanc
    • Aguardientes, licores
      • Licor
    • Vinagre
      • Vinagre
      • Vinagre balsámico
    • Vino
      • Vino tranquilo · rosado
      • Vino tranquilo „Schilcher” · rosado
      • Vino tranquilo · blanco
      • Vino tranquilo · blanco
    • Zumo, mosto y sirope
      • Mosto (zumo de uva)

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cerdos

Transformación y artesanía

Conservas y encurtidos, destilación, elaboración de vino, prensado de aceite y zumo, tostado

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online
  • Entrega a domicilio / envío
  • Máquina / autoservicio

Categorías de productos

BebidasCereales, legumbres, semillas y frutos secosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagre

Grupos de productos

aceiteaguardientes, licoresfrutos secos y semillasvinagrevinozumo, mosto y sirope

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Premios

2

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · lun–sáb · 08:00–18:00

Idiomas

alemán

Ubicación

Sankt Peter 23, 8542 St. Peter im Sulmtal
Coordenadas: 46.75138, 15.24514

Contacto

Norbert Brauchart · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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