Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una granja familiar en Devín, al pie de Devínska Kobyla, en la colina frente al castillo de Devín, con más de 15 años de experiencia; criamos vacas Jersey, cabras y gallinas. Con nuestra propia leche elaboramos a mano quesos (camembert, crottin, valençay, parenica, korbáčiky, mozzarella, queso curado), mantequilla, yogur y requesón, y también ofrecemos huevos camperos y miel propia. En temporada nuestros productos se pueden reservar y recoger en el food truck Devínka, en el aparcamiento del castillo de Devín, y también hacemos entregas a domicilio; la granja aún no está abierta al público.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
- Miel de mil flores
- Miel
Cabras
- Leche
- Leche · fresco
- Queso
- De corteza enmohecida (tipo camembert) „Devínsky Camembert”
- Queso curado „Crottin”
- De corteza enmohecida (tipo camembert) „Valençay”
- De corteza enmohecida (tipo camembert) · 5 EUR / 100 g · agotado
- Leche
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
Vacuno – Jersey
- Leche
- Leche · fresco
- Queso
- De corteza enmohecida (tipo camembert) „Devínsky Camembert”
- Queso curado „Crottin”
- De corteza enmohecida (tipo camembert) „Valençay”
- Queso duro de larga curación
- De corteza enmohecida (tipo camembert) · 3,5 EUR / 100 g · agotado
- Leche
Más productos nuestros
- Queso
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Queso curado
- Pasta filata
- Mozzarella
- Queso duro de larga curación
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Queso curado
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Mantequilla
- Yogur
- Requesón
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Entrega a domicilio / envío
- Tienda online
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
eslovacoUbicación
Fuente de datos
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