Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une ferme familiale à Devín, au pied de la Devínska Kobyla, sur la colline face au château de Devín, avec plus de 15 ans d'expérience ; nous élevons des vaches Jersey, des chèvres et des poules. Avec notre propre lait, nous fabriquons à la main des fromages (camembert, crottin, valençay, parenica, korbáčiky, mozzarella, fromage à pâte dure), du beurre, du yaourt et du fromage blanc, et nous proposons aussi des œufs de plein air et notre propre miel. En saison, nos produits peuvent être commandés et retirés au food truck Devínka, sur le parking du château de Devín, et nous livrons aussi à domicile ; la ferme elle-même n'est pas encore ouverte au public.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel toutes fleurs
- Miel
Bovins – Jersiaise
- Fromage
- À croûte fleurie (type camembert) „Devínsky Camembert”
- Fromage affiné „Crottin”
- À croûte fleurie (type camembert) „Valençay”
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- À croûte fleurie (type camembert) · 3,5 EUR / 100 g · épuisé
- Lait
- Lait · frais
- Fromage
Chèvres
- Fromage
- À croûte fleurie (type camembert) „Devínsky Camembert”
- Fromage affiné „Crottin”
- À croûte fleurie (type camembert) „Valençay”
- À croûte fleurie (type camembert) · 5 EUR / 100 g · épuisé
- Lait
- Lait · frais
- Fromage
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Fromage
- À croûte fleurie (type camembert)
- Fromage affiné
- Pâte filée (parenica)
- Mozzarella
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- À croûte fleurie (type camembert)
- Fromage affiné
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Beurre
- Yaourt
- Fromage blanc
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
slovaqueEmplacement
Source des données
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