Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una granja familiar en Kamenica y trabajamos desde 2003; el corazón de nuestra granja son las ovejas, y con nuestra propia leche de oveja elaboramos de forma tradicional y sin conservantes queso, bryndza, žinčica, yogur y quesos de hebra y de nudo. También cultivamos forraje y otros cultivos. Vendemos nuestros productos en la granja por encargo telefónico; en nuestra Bačovská koliba servimos cocina casera y organizamos celebraciones y eventos, y nuestra agropensión ofrece alojamiento.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas
- Leche
- Leche
- Queso
- Queso fresco
- Pasta filata
- Bryndza (requesón de oveja)
- Pasta filata · ahumado, natural, aromatizado
- Údený plát · ahumado
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Leche
Más productos nuestros
- Pasteles y dulces
- Tarta entera „sajttorta”
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos, pastelería, confitería
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
eslovaco, inglésFuente de datos
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