Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 2014 criamos un rebaño de cabras ecológicas y tenemos una quesería artesanal en Rieulay, en la escombrera minera (terril) de Les Argales, entre Douai y Valenciennes. Con la leche cruda de nuestras cabras elaboramos quesos frescos y curados (crottins, bûches), faisselle, requesón, yogures y cremas de postre, y vendemos también huevos y jabón de leche de cabra. Le recibimos los miércoles, sábados y domingos en nuestra tienda de la granja; puede ver libremente las cabras y el ordeño de la tarde, y en el lugar hay un bar-restaurante, talleres infantiles, visitas escolares y mercados de productores.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Les Chevrettes du Terril
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Caballos
Cabras
- Jabón, cosmética
- Jabón en pastilla
- Queso
- Queso fresco
- Queso curado
- Jabón, cosmética
- Cerdos
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
Más productos nuestros
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Requesón
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
francésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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