Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra finca familiar cerca de Bad St. Leonhard, en el Lavanttal, en manos de la familia desde 1886, es una explotación ecológica certificada: pastos con ovejas madre y caballos en establo abierto, prados de frutales y truchas y salvelinos criados en estanques naturales. En nuestra pequeña tienda vendemos pescado ahumado y fresco, mosto de manzana ecológico, zumos, vinagre, miel y pan, y en la Fischeria servimos pescado ahumado. También gestionamos alojamientos y un espacio para eventos.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Gut Schloss Lichtengraben
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Manzanas
- Sidra, vino de frutas e hidromiel
- Sidra · ecológico UE
- Vinagre
- Vinagre
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Sidra, vino de frutas e hidromiel
Membrillos
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido · ecológico UE
- Zumo, mosto y sirope
Peras
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido · ecológico UE
- Zumo, mosto y sirope
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas – carniola (carnica)
- Miel
- Bienenpeter
- Miel
- Caballos (2 cab.)
Ovejas
- Cordero
- Cordero · en pastoreo, joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)
- Lana, cuero y plumas
- Pellets de lana / acolchado
- Cordero
Pescado de agua dulce – salvelino, trucha
- Pescado
- Pescado ahumado
- Pescado entero
- Filete
- Pescado ahumado · ahumado
- Paté de pescado · ahumado
- Pescado
Transformación y artesanía
Ahumado, conservas y encurtidos, elaboración de sidra y vino de frutas, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
- Restauración colectiva
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
- prado, pasto (pastizal)
- frutal
- estanque piscícola
- bosque
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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