Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Hämmen es una pequeña granja de gestión ecológica cerca de Strömstad, en la ondulada Bohuslän, entre el lago Bullaren y la costa; la granja existe desde la década de 1870. Cultivamos espino amarillo, grosella negra y aronia, abiertos a la recolección propia de julio a septiembre, y elaboramos mermeladas, confituras, siropes y bebidas de espino amarillo que vendemos en nuestra pequeña tienda en el establo rojo y en mercados locales (Nordens Ark, la plaza de Strömstad, Gammelgården en Hunnebostrand). La tienda abre en los meses de verano; servimos café con galletas de espino amarillo, vendemos cestas de pícnic para el sendero que pasa junto a tumbas de la Edad del Bronce y del Hierro y alquilamos dos casas rurales.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Aronia
- Cosecha fresca
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
Espino amarillo
- Cosecha fresca
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo, mosto y sirope
Grosellas – grosella negra
- Cosecha fresca
Más productos nuestros
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Pasteles y dulces
- Pasteles y dulces
- Zumo, mosto y sirope
- Sirope
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, pastelería, confitería, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
suecoFuente de datos
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