Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una granja familiar tradicional (Helmut y Dennis Koch) en Edingen, entre Mannheim y Heidelberg, con cultivos herbáceos, gallinas ponedoras en gallineros móviles con acceso al exterior, pollos de engorde y cerdos; cultivamos nosotros mismos el pienso sin transgénicos, cuidamos frutales antiguos y cultivamos frutos rojos. Desde 1996 destilamos aguardientes y licores de fruta propia en nuestra destilería. En nuestra tienda de la Grenzhöfer Straße vendemos carne de cerdo y embutidos propios, pollo, gallinas para caldo, huevos, patatas, fruta y destilados, y en el pueblo hay una máquina expendedora de huevos y embutido en lata abierta las 24 horas.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Nuez
- Frutos secos y semillas
Fruta
Cerezas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
Ciruelas
- Cosecha fresca
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Pálinka, aguardiente de fruta „Mirabellen”
Frambuesas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
- Grosellas
- Grosellas espinosas
Guindas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
Manzanas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Aguardientes, licores
Membrillos
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
Peras – Williams
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Pálinka, aguardiente de fruta „Geißhirtle”
- Aguardientes, licores
Verduras, setas, hierbas
Patatas
- Cosecha fresca
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Lomo
- Solomillo
- Chuletas
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Salchicha de hígado „Leberwurst”
- Morcilla „Blutwurst”
- Queso de cerdo „Schwartenmagen”
- Salchichas y embutidos
- Lyoner
- Fleischkäse
- Weißwurst
- Salchicha fresca „Bratwurst”
- Salchichas y embutidos · lata
- Cerdo
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
Más productos nuestros
- Aguardientes, licores
- Licor
- Licor amargo de hierbas „Kräutergeist”
- Licor „Eierlikör”
- Aves
- Entero · disponible: diciembre
- Entero · disponible: diciembre
- Entero
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada
Transformación y artesanía
Destilación, elaboración cárnica, prensado de aceite y zumo, tostado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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