Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una explotación familiar en las afueras de Selm, en el límite entre la cuenca del Ruhr y el Münsterland; nos hicimos cargo de la finca en 2010 y trabajamos unas 30 hectáreas de cultivo y pastos. Desde 2014 criamos ganado wagyu y hoy tenemos unas 130 reses wagyu y algunas angus. Vendemos nuestra carne wagyu de cría propia y nuestros productos cárnicos en la tienda de la granja y los enviamos congelados por mensajería exprés a toda Alemania. También le esperamos en nuestra fiesta de la granja, en la degustación de wagyu y en nuestra área para autocaravanas.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Balsters Premium Wagyu (Hof Balster)
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Carne de vacuno
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Salchichas y embutidos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
30 ha (74,1 acre) · pequeña (5–50 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemán, inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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