Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos en Hasenmoor, entre Bad Segeberg y Bad Bramstedt; desde 1949 somos una granja biodinámica con certificación Demeter y, como comunidad socioterapéutica de vida y trabajo, trabajamos junto a personas que necesitan apoyo. En unas 130 hectáreas cultivamos cereales, hortalizas y un pequeño huerto frutal, y criamos unas 100 vacas nodrizas, 50 cerdos, 400 gallinas y 100 gansos; en nuestro obrador elaboramos pan y pasteles, y en nuestra cocina mermelada y compota de manzana. Nuestra tienda y nuestra cafetería le esperan todos los días de la semana, después de la compra puede recorrer la granja, y también nos encontrará en los mercados semanales de Hamburgo.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Hof Ehlers
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
- Ocas
Vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
130 ha (321,2 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Fuente de datos
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