Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En el extremo norte del brezal de Luneburgo, en Wörme, gestionamos una granja comunitaria y cultural de 130 hectáreas de tierras agrícolas y bosque, propiedad desde 1991 de una asociación fiduciaria sin ánimo de lucro; desde el 1 de julio de 2024 la lleva una nueva comunidad. Cultivamos de forma biodinámica como miembros de Demeter: en aproximadamente 1 hectárea y 520 m² de invernadero producimos hortalizas, hierbas y flores de corte, ordeñamos 40 cabras y elaboramos queso, y criamos vacas nodrizas, caballos, patos corredores y gallinas. Nuestra tienda abre los viernes de 15:30 a 18 h, puede encargar con antelación lotes de carne de vacuno, y también nos encontrará en mercados semanales de la zona. Una vez al mes organizamos una jornada de voluntariado y una visita guiada pública, y ofrecemos cuotas de socio de hortalizas y lácteos de cabra.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Hof Wörme
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Caballos
Cabras
- Carne de cabra
Caza (cercado, caza)
- Caza
- Gallinas
- Patos
Vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Leña, compost y estiércol
- Leña partida
- Queso
- Queso fresco
- Queso para asar
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Requesón
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
1 ha (2,5 acre) · micro (menos de 5 ha)- huerta · 1 ha (2,5 acre) · Demeter / biodinámico
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Fuente de datos
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