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Hofgut Sachsen-Wagner BIO

Granja (finca) · Geichlingen · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Desde 2001 gestionamos en Geichlingen, en el sur del Eifel, una explotación ecológica con prados, pastos y tierras de cultivo: cultivamos colza, mostaza, camelina, cáñamo y girasol, que prensamos en frío en nuestro propio molino de aceite, además de espelta y trigo sarraceno. Criamos rebaños de vacas nodrizas Black Angus, Wagyu, Limousin y Galloway y destilamos aguardientes de variedades antiguas de manzana y de la pera Nelches. Puede comprar carne, embutidos, patés de caza, aceites, mostaza, chutneys y mermeladas en nuestra tienda de la finca los sábados de 9 a 14 h o con cita telefónica; en Körperich gestionamos además un hotel con restaurante.

Imágenes

Hofgut Sachsen-Wagner – foto 1/8Hofgut Sachsen-Wagner – foto 2/8Hofgut Sachsen-Wagner – foto 3/8Hofgut Sachsen-Wagner – foto 4/8Hofgut Sachsen-Wagner – foto 5/8Hofgut Sachsen-Wagner – foto 6/8Hofgut Sachsen-Wagner – foto 7/8Hofgut Sachsen-Wagner – foto 8/8

Derechos de las imágenes: Hofgut Sachsen-Wagner

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

  • Cáñamo
    • Aceite
      • Prensado en frío

Fruta

  • Manzanas
    • Aguardientes, licores
      • Pálinka, aguardiente de fruta
  • Peras
    • Aguardientes, licores
      • Pálinka, aguardiente de fruta

Piensos y forrajes

  • Colza
    • Aceite
      • Prensado en frío
  • Girasol
    • Aceite
      • Prensado en frío

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Vacuno – Angus, Galloway, Limousin
    • Carne de vacuno
    • Salchichas y embutidos

Más productos nuestros

  • Mermelada, confitura y compota
    • Chutney

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Gastronomía

Categorías de productos

BebidasCarneEmbutidos y curadosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagre

Grupos de productos

aceiteaguardientes, licorescarne de vacunoencurtidos y fermentadosmermelada, confitura y compotasalchichas y embutidos

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: ÖkoP Zertifizierungs GmbH

Agricultura comunitaria

visitas a la granjaalojamiento rural
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · sáb · 09:00–14:00

Idiomas

alemán

Ubicación

Hauptstraße 14, 54675 Geichlingen
Coordenadas: 49.95246, 6.26989

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-20

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