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Hofkäserei Frech BIO

Granja (caserío) · Vorderstoder · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

La Hofkäserei Frech es una explotación familiar en Vorderstoder (Alta Austria) donde criamos ovejas Lacaune y ovejas de anteojos de Carintia. En nuestra propia quesería elaboramos, con leche de oveja ecológica pasteurizada, queso fresco, requesón, yogur, camembert, queso semicurado y quesos en aceite. Cada viernes ofrecemos una visita «de la leche al queso» con cata y cursos de elaboración de queso; los particulares pueden pedir por teléfono o WhatsApp.

Imágenes

Hofkäserei Frech – foto 1/5Hofkäserei Frech – foto 2/5Hofkäserei Frech – foto 3/5Hofkäserei Frech – foto 4/5Hofkäserei Frech – foto 5/5

Derechos de las imágenes: Hofkäserei Frech

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Ovejas
    • Queso
      • Queso fresco
      • De corteza enmohecida (tipo camembert)
      • Queso semicurado
    • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
      • Yogur
      • Requesón

Canal de venta

  • Venta en la granja

Categorías de productos

Leche y lácteos

Grupos de productos

quesoyogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productos
Visitas: visitas con cita previa

Idiomas

alemán

Ubicación

Dorf 1, 4574 Vorderstoder
Coordenadas: 47.71215, 14.23256

Contacto

Reinhold Frech · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-19

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