Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos nuestra granja en las afueras de Datteln con tres generaciones y ocho empleados; Maria Engelkamp-Knigge la dirige desde hace veinte años junto con su marido Frank-Thomas Knigge. Cultivamos fresas (también de autorrecolección), frambuesas, arándanos, doce variedades de manzana, patatas (entre ellas Blauer Schwede, Rote Emma y Dattelner Hörnchen) y muchas hortalizas, criamos gallinas camperas, cerdos Duroc y vacas Highland escocesas, sembramos cereal para pienso, transformamos nuestra fruta en mermeladas, zumo y compota de manzana, y nuestra pastelera elabora tartas. Nuestra tienda abre de martes a viernes de 9 a 18 h y los sábados de 9 a 14 h; además tenemos puestos de fresas, tres puestos en mercados semanales y una caja de fruta y verdura, y granjas asociadas completan la oferta.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Hof Engelkamp
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
- Judías
Fruta
- Arándanos
- Frambuesas
- Fresas
Manzanas
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Mermelada, confitura y compota
Verduras, setas, hierbas
- Batata
- Calabacín
- Calabaza – Hokkaido
- Guisantes
- Haba
- Patatas
- Pimientos
- Repollo
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Cabras
Cerdos – Duroc
- Cerdo
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
- Ovejas
Vacuno – Highland
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Aguardientes, licores
- Licor
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
- Verduras
- Judía verde
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
- frutal
- tierra de labor
- prado, pasto (pastizal)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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