Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Llevamos en Unterkessach (Widdern) una explotación familiar a tiempo completo en sexta generación; en 2009 pasamos a la agricultura biodinámica y desde 2012 somos una granja certificada Demeter. Cultivamos cereales antiguos (espelta, escanda, escaña, centeno Lichtkornroggen, trigo sarraceno), lentejas, camelina, patatas, cebollas, zanahorias, fresas y muchas variedades de calabaza. En nuestra tienda de la granja y en la tienda online vendemos harina, grano, lentejas, aceite de camelina y pasta propios; los martes, miércoles y viernes horneamos pan y pasteles con nuestro propio grano, recibimos a los visitantes para desayunar en nuestra cafetería de la granja y organizamos cursos de panadería.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Camelina
- Aceite
- Aceite
- Aceite
Cáñamo
- Frutos secos y semillas
- Frutos secos y semillas
- Frutos secos y semillas
Escanda
- Cereales y harina
- Grano entero
- Copos
- Cereales y harina
Escanda menor
- Cereales y harina
- Grano entero
- Copos
- Cereales y harina
Espelta
- Cereales y harina
- Grano entero „Urdinkel”
- Harina
- Cereales y harina
Lentejas
- Legumbres secas
- Secas
- Secas „Beluga”
- Legumbres secas
Lino
- Frutos secos y semillas
- Frutos secos y semillas
- Frutos secos y semillas
Trigo sarraceno
- Cereales y harina
- Grano entero
- Sémola
- Harina
- Cereales y harina
Fruta
Fresas
- Cosecha fresca
Piensos y forrajes
Cebada
- Cereales y harina
- Grano entero
- Cereales y harina
Centeno
- Cereales y harina
- Grano entero „Lichtkornroggen”
- Cereales y harina
Verduras, setas, hierbas
Calabaza – Hokkaido
- Cosecha fresca
- Cosecha fresca
- Cebolla – cebolla amarilla
- Patatas
Zanahorias
- Cosecha fresca
Más productos nuestros
- Cereales y harina
- Harina integral
- Pan y bollería
- Pan de masa madre
- Pan de centeno
- Pan integral
- Pasta
- Pasta
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
Transformación y artesanía
Elaboración de pasta, molienda, panadería, prensado de aceite y zumo, tostado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánContacto
Fuente de datos
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