Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una granja familiar y desde 1990 gestionamos nuestra tienda en Klendorf (Engerwitzdorf, Mühlviertel); nuestros cerdos viven en un establo pensado para su bienestar. Cada semana elaboramos nosotros mismos tocino, asados, carnes cocidas, Leberkäse, salchichas, morcilla, manteca con chicharrones y albóndigas, además de bandejas de embutidos variados. La tienda abre los jueves, la sección de autoservicio a diario de 5 a 22 h, y las bandejas se pueden encargar.
Imágenes
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Cerdo · cocinado
- Cerdo · fresco
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Manteca, chicharrones y sebo
- Chicharrones
- Manteca
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Verhackertes
- Leberschädel
- Morcilla
- Platos preparados y sopas
- Platos preparados y sopas
- Jausenplatten
- Salchichas y embutidos
- Leberkäse
- Salchicha ahumada „Käsegriller”
- Salchicha fresca „Bratwürstel”
- Jausenwürste
- Cerdo
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, elaboración cárnica
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Premios
1Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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