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Familie Edhofer – Markthof & TroadOa BIO

Granja (finca) · Siegersdorf · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Cultivamos en Siegersdorf (zona de Asperhofen/Neulengbach, Wienerwald); nuestra familia se dedica a la agricultura desde el siglo XVII. Criamos vacas Angus, gallinas ponedoras y cerdos ecológicos, cultivamos cereales, soja, fruta y verdura y trabajamos viñedos; desde 2017 comercializamos nuestros productos con la marca «TroadOa». Nuestra tienda de autoservicio abre las 24 horas con carne, huevos, aceites, pasta, ahumados y otros productos de la granja; la Buschenschank abre cuatro veces al año y en la finca hay también un restaurante.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

  • Calabaza oleaginosa
    • Aceite
      • Prensado en frío

Fruta

  • Viñedo
    • Cosecha fresca
    • Vino
      • Vino tranquilo

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cerdos
    • Cerdo
      • Cerdo · ecológico UE
  • Gallinas
    • Huevos
      • Huevos de mesa
    • Pasta
      • Pasta
  • Vacuno – Angus
    • Carne de vacuno
      • Carne de vacuno · ecológico UE

Más productos nuestros

  • Cereales y harina
    • Grano entero
  • Encurtidos y fermentados
    • Encurtidos y fermentados
  • Jamón, panceta y ahumados
    • Panceta ahumada (bacon)
    • Carne ahumada
  • Morcilla, paté y queso de cerdo
    • Paté
  • Salchichas y embutidos
    • Salchichas y embutidos

Transformación y artesanía

Ahumado, cocina, platos preparados, conservas y encurtidos, elaboración cárnica, elaboración de pasta, elaboración de vino, prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Gastronomía
  • Máquina / autoservicio
  • Taberna de granja

Categorías de productos

BebidasCarneCereales, legumbres, semillas y frutos secosEmbutidos y curadosFrutaHuevosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagrePanadería, pasta, dulces y platos preparadosVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

aceitecarne de vacunocerdocereales y harinaencurtidos y fermentadosfrutahuevosjamón, panceta y ahumadosmorcilla, paté y queso de cerdopastaplatos preparados y sopassalchichas y embutidosverdurasvino

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado

Premios

1

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productos
Visitas: visitable libremente
Horario: en cualquier momento (sin horario)

Idiomas

alemán

Ubicación

Siegersdorfer Hauptstraße 23, 3041 Siegersdorf
Coordenadas: 48.24537, 15.93159

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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