Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En nuestra granja de montaña del Ellmautal, a unos 4,5 km de Grossarl y a 1.118 m de altitud, criamos vacas, cabras y cerdos; nuestro propio pasto alpino, la Loosbühelalm, está a 1.769 m. Con nuestra propia leche elaboramos quesos de cabra, de vaca y de leche mezclada, mantequilla y suero de mantequilla, y con nuestros animales tocino ahumado y embutidos caseros; también ofrecemos zumos y aguardientes. Puede comprar nuestros productos directamente en la granja, y en el refugio alpino servimos platos elaborados con nuestros propios productos. Alquilamos apartamentos en la granja y también ofrecemos habitaciones en el refugio alpino.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Johannes Rohrmoser - Klausbauer
Canal de venta
- Venta en la granja
- Venta en refugio alpino
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Productos
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Bebidas alcohólicas
- aguardientes, licores
Bebidas sin alcohol
- zumos y siropes
Carne y derivados
embutidos
- salchicha / chorizo
- tocino
Leche y lácteos
leche de cabra
- leche de cabra cruda
leche de vaca
- leche cruda
queso de cabra
- queso con hierbas o especias
queso de vaca
- queso con hierbas o especias
- queso curado
- queso semicurado
yogur, requesón, mantequilla
- mantequilla
- suero de mantequilla
Pan y bollería
- pan
Animales
🐄🐐🐖La granja no ha publicado el número de animales.
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemán, inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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Valoraciones
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