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Weingut und Biobauernhof „In der Mühle“ BIO mediana

Bodega · Tattendorf · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Nuestra granja familiar ecológica de Tattendorf, en la Thermenregion, la llevamos tres generaciones y cultivamos 10 hectáreas de viñedo y 48 hectáreas de tierra de cultivo; somos productores ecológicos controlados desde 2008 (LACON GmbH). En la tienda vendemos nuestros vinos (Blauburger, Pinot Noir, St. Laurent, Zweigelt, Grüner Veltliner y otros), cereales y productos de cereal y carne de vacuno Galloway; ofrecemos «Escuela en la granja» y una jornada de puertas abiertas anual.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Bebidas

  • Trigo – trigo khorasan
    • Cereales y harina
      • Harina integral
      • Grano entero

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

  • Calabaza oleaginosa
    • Frutos secos y semillas
      • Frutos secos y semillas
  • Espelta
    • Cereales y harina
      • Harina integral
      • Sémola
      • Salvado
  • Lentejas
    • Legumbres secas
      • Secas
  • Mijo
    • Cereales y harina
      • Grano entero
  • Trigo sarraceno

Fruta

  • Viñedo – Blauburger, Grüner Veltliner, Johanniter, Pinot Noir, St. Laurent, Zweigelt
    • Vino
      • Vino espumoso
      • Vino tranquilo · blanco
      • Vino de aguja
      • Vino tranquilo „Blütenmuskateller”
      • Vino tranquilo „Donauriesling”

Piensos y forrajes

  • Centeno
    • Cereales y harina
      • Harina integral
  • Girasol
    • Frutos secos y semillas
      • Frutos secos y semillas

Verduras, setas, hierbas

  • Calabaza – calabaza violín, Hokkaido
    • Cosecha fresca
  • Otras calabazas
    • Cosecha fresca

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Gallinas
  • Vacuno – Galloway
    • Carne de vacuno
      • Carne de vacuno

Más productos nuestros

  • Cereales y harina
    • Harina integral
  • Pasteles y dulces
    • Pan de jengibre
    • Galletas

Transformación y artesanía

Elaboración de vino, molienda, panadería

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Taberna de granja

Categorías de productos

BebidasCarneCereales, legumbres, semillas y frutos secosPanadería, pasta, dulces y platos preparadosVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

carne de vacunocereales y harinafrutos secos y semillaslegumbres secaspasteles y dulcesverdurasvino

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

58 ha (143,3 acre) · mediana (50–300 ha)
  • tierra de labor · 48 ha (118,6 acre) · ecológico certificado 83%
  • viñedo · 10 ha (24,7 acre) · ecológico certificado 17%

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: LACON GmbH (AT-BIO-402)

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productos
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · mié, vie, sáb · 08:00–19:00

Idiomas

alemán

Ubicación

Mühlgasse 8, 2523 Tattendorf
Coordenadas: 47.95624, 16.29945

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-17

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