Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Großmeiseldorf llevamos desde 2007 nuestra posada familiar, el Florianihof, y en nuestra propia granja criamos los animales con los que cocinamos; también producimos el pienso. En la tienda de la granja vendemos carne y productos de nuestros cerdos criados sobre paja («Strohschwein»), vacuno, pollo, pato y cordero, huevos camperos y verdura de temporada, y ocas por encargo. La tienda funciona en autoservicio las 24 horas todos los días, con atención personal los viernes por la tarde.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Cerdo · fresco, suelo
- Jamón, panceta y ahumados
- Jamón curado / ahumado
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Morcilla
- Salchichas y embutidos
- Salchichas y embutidos
- Cerdo
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
Ocas
- Aves
- Entero
- Aves
Ovejas
- Cordero
- Cordero · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón) · disponible: agosto
- Cordero
- Patos
Vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada
Transformación y artesanía
Elaboración cárnica
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
- Gastronomía
- Restauración colectiva
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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