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Florianihof Walzer

Granja (finca) · Großmeiseldorf · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En Großmeiseldorf llevamos desde 2007 nuestra posada familiar, el Florianihof, y en nuestra propia granja criamos los animales con los que cocinamos; también producimos el pienso. En la tienda de la granja vendemos carne y productos de nuestros cerdos criados sobre paja («Strohschwein»), vacuno, pollo, pato y cordero, huevos camperos y verdura de temporada, y ocas por encargo. La tienda funciona en autoservicio las 24 horas todos los días, con atención personal los viernes por la tarde.

Imágenes

Florianihof Walzer – foto 1/3Florianihof Walzer – foto 2/3Florianihof Walzer – foto 3/3

Derechos de las imágenes: Florianihof Walzer

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cerdos
    • Cerdo
      • Cerdo · fresco, suelo
    • Jamón, panceta y ahumados
      • Jamón curado / ahumado
    • Morcilla, paté y queso de cerdo
      • Morcilla
    • Salchichas y embutidos
      • Salchichas y embutidos
  • Gallinas
    • Huevos
      • Huevos de mesa
  • Ocas
    • Aves
      • Entero
  • Ovejas
    • Cordero
      • Cordero · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón) · disponible: agosto
  • Patos
  • Vacuno
    • Carne de vacuno
      • Carne de vacuno · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)

Más productos nuestros

  • Jamón, panceta y ahumados
    • Carne ahumada

Transformación y artesanía

Elaboración cárnica

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Máquina / autoservicio
  • Gastronomía
  • Restauración colectiva

Categorías de productos

CarneEmbutidos y curadosHuevosVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

avescarne de vacunocerdocorderohuevosjamón, panceta y ahumadosmorcilla, paté y queso de cerdosalchichas y embutidosverduras

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productos
Visitas: visitable libremente
Horario: en cualquier momento (sin horario)

Idiomas

alemán

Ubicación

Florianigasse 2, 3711 Großmeiseldorf
Coordenadas: 48.52877, 15.8835

Contacto

Jürgen Walzer · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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