Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos en una granja tradicional de cuatro alas (Vierkanthof) en Haag, en el Mostviertel, y desde hace unos 20 años nos hemos especializado en la calabaza: cada año cultivamos más de 150 variedades de calabazas comestibles y ornamentales, ecológicas desde 2018 según la web. En nuestro propio molino de aceite prensamos aceite de semilla de calabaza y aceites de lino, cáñamo, colza y nuez prensados en frío, y elaboramos además especialidades de pipas de calabaza, pesto, pasta, chutneys y cremas de fruta. Vendemos en la tienda de la granja y en la tienda online, y ofrecemos visitas con degustación para grupos y el programa «Schule am Bauernhof» para escolares.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Mostviertler Bio-Kürbishof Metz
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Calabaza oleaginosa
- Aceite
- Prensado en frío
- Frutos secos y semillas
- Pelados (grano) · natural
- Pelados (grano) · tostado, aromatizado
- Recubierto (chocolate, miel) „Bio-Kürbiskerne Schokolade” · ecológico UE
- Molido „Kürbiskernmehl”
- Kürbiskernsalz · ecológico UE
- Kürbiskern Spice
- Aceite
Cáñamo
- Aceite
- Prensado en frío
- Aceite
Lino
- Aceite
- Prensado en frío
- Frutos secos y semillas
- Leinsamen · ecológico UE
- Aceite
Nuez
- Aceite
- Prensado en frío
- Aceite
Piensos y forrajes
Colza
- Aceite
- Prensado en frío
- Aceite
Verduras, setas, hierbas
Calabaza – calabaza violín, Hokkaido
- Cosecha fresca „Hokkaido” · ecológico UE
- Cosecha fresca „Bio-Buttercup” · ecológico UE
- Cosecha fresca „Bio-Butternuss” · ecológico UE
- Platos preparados y sopas
Más productos nuestros
- Mermelada, confitura y compota
- Chutney
- Crema de fruta „Fruchtaufstriche”
- Pasta
- Kürbisnudeln · ecológico UE
- Dinkel Kürbisnudeln · ecológico UE
- Salsas y cremas
- Pesto „Kürbiskernpesto” · ecológico UE
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, conservas y encurtidos, elaboración de pasta, prensado de aceite y zumo, tostado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Premios
15Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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