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A Séf és a Kertész

Granja (caserío) · Surány (Pócsmegyer) · Hungría

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En nuestro huerto de Surány (Pócsmegyer), en la isla de Szentendre, cultivamos sin químicos ni abonos sintéticos hortalizas, hierbas aromáticas y flores comestibles, entre ellas 20–25 variedades de tomate, 6–7 de berenjena y 15 de pimiento. Con la cosecha elaboramos cremas de verduras, salsas, ragús, mermeladas y chutneys sin conservantes ni aditivos, que vendemos en nuestra tienda online. De junio a septiembre organizamos, en fechas anunciadas, visitas al huerto con degustación, comidas y cenas «del huerto a la mesa» y experiencias de cocina; en ellas se pueden comprar nuestros productos y la verdura fresca disponible.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: A Séf és a Kertész

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Espino amarillo
    • Salsas y cremas
      • Salsas y cremas
  • Higos
    • Mermelada, confitura y compota
      • Confitura

Verduras, setas, hierbas

  • Acelga
    • Salsas y cremas
      • Salsas y cremas
  • Berenjena
    • Salsas y cremas
      • Salsas y cremas
  • Calabacín
    • Salsas y cremas
      • Salsas y cremas
  • Calabaza
    • Salsas y cremas
      • Salsas y cremas
  • Guindillas, chiles
    • Mermelada, confitura y compota
      • Mermelada espesa
  • Otras calabazas
    • Salsas y cremas
      • Salsas y cremas
  • Pimientos
  • Tomates – tomate cherry
    • Cosecha fresca · 4 000 HUF / 130 g · disponible
    • Cosecha fresca · seco, deshidratado
    • Mermelada, confitura y compota
      • Mermelada espesa
    • Salsas y cremas
      • Salsa de tomate

Más productos nuestros

  • Mermelada, confitura y compota
    • Chutney
    • Chutney · 2 700 HUF / 240 g · disponible
  • Plantas, plantones y semillas
    • Plantas, plantones y semillas
  • Salsas y cremas
    • Zacuscă, crema de berenjena
  • Verduras
    • Verduras

Transformación y artesanía

Cocina, platos preparados, conservas y encurtidos, secado, deshidratado

Canal de venta

  • Tienda online
  • Venta en la granja
  • Gastronomía

Categorías de productos

Mermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagreNo alimentarioPanadería, pasta, dulces y platos preparadosVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

hierbas, especias, té y salmermelada, confitura y compotaplantas, plantones y semillasplatos preparados y sopassalsas y cremasverduras

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productos
Visitas: en eventos y jornadas

Idiomas

húngaro

Ubicación

Surány (Pócsmegyer)
Coordenadas: 47.71389, 19.11408

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-05

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