Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Trabajamos en Chaveroche, en las primeras estribaciones de la meseta de Millevaches, a 5 minutos de Ussel; la granja de Le Vaysse pertenece a la familia Goudenèche desde 1907, desde hace cinco generaciones. En ecológico desde 2005 y con certificación Ecocert desde 2007, criamos 75 vacas nodrizas limusinas y 130 ovejas Suffolk y limusinas en 170 hectáreas de praderas permanentes, sin ensilado y solo con heno secado al sol. En nuestro propio taller de despiece preparamos lotes envasados al vacío de vacuno, ternera y cordero, que puede reservar en línea y recoger en la tienda de la granja en Loriol.
Imágenes
Derechos de las imágenes: La Bergerie d'Aurélien
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas – Suffolk
- Cordero
Vacuno – Limousin
- Carne de vacuno
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
170 ha (420,1 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
francésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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