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La Bête Noire Sancerroise pequeña

Granja (caserío) · Thauvenay · Francia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Nuestra granja de cabras está en Thauvenay, en el corazón del Sancerrois, entre el Loira y el Canal latéral, a cuatro kilómetros de Sancerre. En 2017 nos hicimos cargo de la explotación caprina y la reconstruimos; nuestras cabras alpinas pastan en más de 40 hectáreas, producimos nosotros mismos sus cereales, heno y paja, y elaboramos nuestros quesos solo con nuestra propia leche. Puede usted comprar nuestro Crottin de Chavignol y nuestros crottins de granja todos los días en la tienda de la granja, donde también hay productos locales. En horario de apertura puede recorrer la granja libremente y de forma gratuita, y terminar con una degustación de crottins de distintas maduraciones con una copa de Sancerre.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cabras
  • Conejos
  • Gallinas
  • Ovejas
  • Vacuno

Más productos nuestros

  • Queso
    • Queso fresco
    • Queso curado

Canal de venta

  • Venta en la granja

Categorías de productos

Leche y lácteos

Grupos de productos

queso

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

40 ha (98,8 acre) · pequeña (5–50 ha)
  • prado, pasto (pastizal) · 40 ha (98,8 acre)

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: en horario de apertura
Horario: horario semanal · lun–dom · 10:00–18:00

Idiomas

francés

Ubicación

Le Guénetin, Écluse de Thauvenay, 18300 Thauvenay
Coordenadas: 47.30704, 2.86995

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-20

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