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La Clémandine micro

Huerto frutal · Saint-Jeannet · Francia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En la ladera en terrazas (restanques) bajo la roca del Baou, en Saint-Jeannet, cuidamos un olivar desde 1985; hoy crecen unos 800 olivos en 4,5 hectáreas, sobre todo Cailletier junto con antiguas variedades locales (Araban, Petit Ribier, Dent de Verrat). Dentro de la zona AOC Olive de Nice cultivamos según los principios de la agricultura ecológica, sin productos químicos. Nuestro aceite ha ganado varias medallas en el Concours Général Agricole de París y lo sirven restaurantes de Niza, Villefranche-sur-Mer y Mónaco.

Imágenes

La Clémandine – foto 1/2La Clémandine – foto 2/2

Derechos de las imágenes: La Clémandine

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Olivar
    • Aceite
      • Aceite · botella, ecológico UE

Transformación y artesanía

Prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Comercio

Categorías de productos

Mermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagre

Grupos de productos

aceite

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

4,5 ha (11,1 acre) · micro (menos de 5 ha)
  • frutal · 4,5 ha (11,1 acre)

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Idiomas

francés

Ubicación

Saint-Jeannet
Coordenadas: 43.75185, 7.15944

Contacto

Evelyne et Jean Tonelli · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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