Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una granja familiar en el centro del pueblo de Surice, en manos de la misma familia desde hace nueve generaciones; en 70 hectáreas (50 ha de cultivos y 20 ha de prados permanentes) criamos unas 100 vacas Holstein, 50 de ellas lecheras, en producción ecológica desde 2013. Con leche cruda elaboramos mantequilla de granja y la famosa boulette de Surice, además de una nueva gama de quesos de leche cruda. En unas 50 áreas cultivamos más de 100 variedades de hortalizas y de abril a junio vendemos también plantel de hortalizas. Vendemos todo en nuestra tienda de la granja, junto con otros productos locales y ecológicos.
Imágenes
Derechos de las imágenes: La Ferme Champignol
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Leche
- Leche cruda
- Queso
- Queso fresco
- Queso curado
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Mantequilla
- Nata
- Requesón
- Leche
Más productos nuestros
- Plantas, plantones y semillas
- Plantones
Canal de venta
- Venta en la granja
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
70,5 ha (174,2 acre) · mediana (50–300 ha)- tierra de labor · 50 ha (123,6 acre) 71%
- prado, pasto (pastizal) · 20 ha (49,4 acre) 28%
- huerta · 0,5 ha (1,2 acre) 1%
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandés, francés, alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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