Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra piscifactoría se encuentra en un valle tranquilo de Baja Austria, entre Hohenberg y St. Aegyd: de agua limpia y fría ofrecemos truchas arcoíris, comunes y lacustres, trucha asalmonada y salvelino criados lentamente – enteros, en filetes, ahumados o marinados – así como caviar de trucha y de salvelino. De nuestro propio coto vendemos por temporada carne de corzo, ciervo y rebeco. La venta en la granja abre los viernes de 15:00 a 17:00 de abril a diciembre (se ruega pedido previo) y nuestra tienda online envía refrigerado a domicilio.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Caza (cercado, caza) – ciervo, corzo
- Caza
- Caza · salvaje (cazado, pescado, recolectado)
- Caza
Pescado de agua dulce – salvelino, trucha
- Pescado
- Caviar
- Pescado ahumado
- Pescado entero · de cría (acuicultura)
- Filete · de cría (acuicultura)
- Pescado ahumado · ahumado, salado, curado
- Caviar
- Caviar „Kaviar von der Forelle” · 9,5 EUR / ud · agotado
- Caviar „Kaviar vom Saibling” · 9,5 EUR / ud · agotado
- Pescado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Tienda online
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Premios
3Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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