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Melis Testvérek

Granja (finca) · Lajosmizse · Hungría

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Somos una empresa familiar y cultivamos la granja Mizse tanya en Lajosmizse; desde 2009 los hermanos ampliamos con la transformación láctea la granja heredada de nuestros padres. Desde 2019 ordeñamos a nuestras vacas con un robot; salvo para el yogur, no tratamos la leche con calor y elaboramos con ella queso, requesón, nata agria, mantequilla, kéfir y yogur sin aditivos ni conservantes. Ofrecemos nuestros productos cada semana en nuestros puntos de venta de Budapest y en el mercado de productores, y la leche cruda también en nuestra máquina expendedora de Lajosmizse, disponible las 24 horas.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Vacuno
    • Leche
      • Leche cruda
    • Queso
      • Queso semicurado · natural
      • Queso semicurado · ahumado
      • Queso semicurado · con hierbas / especiado
      • Queso semicurado · picante
      • Queso semicurado · aromatizado
      • Queso crema, untable
    • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
      • Requesón
      • Nata agria
      • Nata
      • Mantequilla
      • Mantequilla clarificada, ghee
      • Kéfir
      • Yogur · natural, aromatizado
      • Postre de requesón „Melissi”
      • Suero de mantequilla

Transformación y artesanía

Elaboración de lácteos y quesos

Canal de venta

  • Mercado de productores
  • Máquina / autoservicio

Categorías de productos

Leche y lácteosPanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

lechepasteles y dulcesquesoyogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

reserva de productos

Horario

en cualquier momento (sin horario)

Idiomas

húngaro

Ubicación

6050 Lajosmizse, Mizse tanya 149.
Coordenadas: 47.05422, 19.53739

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-04

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