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Melis Testvérek

Ferme (corps de ferme) · Lajosmizse · Hongrie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous sommes une exploitation familiale à la ferme Mizse tanya, à Lajosmizse ; depuis 2009, entre frères et sœur, nous avons complété la ferme héritée de nos parents par la transformation laitière. Nos vaches sont traites par un robot depuis 2019 ; hormis pour le yaourt, nous ne chauffons pas le lait et en faisons, sans additifs ni conservateurs, du fromage, du fromage blanc, de la crème aigre, du beurre, du kéfir et du yaourt. Nous proposons nos produits chaque semaine à nos points de vente de Budapest et au marché de producteurs, et le lait cru aussi dans notre distributeur de Lajosmizse, accessible 24 h/24.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Fromage
      • Fromage à pâte demi-dure · nature
      • Fromage à pâte demi-dure · fumé
      • Fromage à pâte demi-dure · aux herbes / épicé
      • Fromage à pâte demi-dure · piquant
      • Fromage à pâte demi-dure · aromatisé
      • Fromage à tartiner
    • Lait
      • Lait cru
    • Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
      • Fromage blanc
      • Crème aigre
      • Crème
      • Beurre
      • Beurre clarifié, ghee
      • Kéfir
      • Yaourt · nature, aromatisé
      • Dessert au fromage blanc „Melissi”
      • Babeurre

Transformation et artisanat

Transformation laitière, fromagerie

Canal de vente

  • Marché de producteurs
  • Distributeur / libre-service

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésLait et produits laitiers

Groupes de produits

fromagegâteaux et douceurslaityaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

précommande

Horaires

à tout moment (sans horaires)

Langues parlées

hongrois

Emplacement

6050 Lajosmizse, Mizse tanya 149.
Coordonnées: 47.05422, 19.53739

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-04

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