Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra granja westfaliana de entramado de madera, con edificios de unos 200 años, se encuentra en el Hellweg, en Unna-Mühlhausen, y pertenece a nuestra familia desde hace más de 500 años. Nuestra actividad principal es la ganadería lechera: nuestras 120 vacas viven en un moderno establo abierto, y el 90 % de su alimento procede de nuestras propias tierras, en su mayoría en zonas de protección del paisaje y de la naturaleza. En nuestra lechería elaboramos leche fresca, suero de mantequilla, yogur, quark y postres lácteos, y en nuestra propia carnicería carne de vacuno, ternera y cerdo, así como embutidos típicos de Westfalia. Le esperamos en nuestra gran tienda de la granja, en la cafetería y con nuestro menú del día; también puede ver los terneros y los demás animales de la granja.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Conejos
Gallinas
- Aves
Vacuno
- Carne de vacuno
- Leche
- Leche pasteurizada
- Leche cruda
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Requesón
- Suero de mantequilla
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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