Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos el Mitterhubhof en Großarl (Alpes de Salzburgo), una granja de montaña que tuvo vacas hasta 2014 y desde entonces cría ovejas lecheras. Desde 2015 elaboramos nuestra leche ecológica de oveja en nuestra propia quesería en yogur, queso fresco (Junges Schafei), queso semicurado y el curado Bergschaf. Nuestros productos se venden en tiendas y mercados del valle de Großarl, Pongau y Pinzgau; somos una explotación certificada por Bio Austria.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Mitterhub – Bio-Hofkäserei Kreuzer
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas
- Queso
- Queso fresco
- Queso semicurado
- Queso curado
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Queso
Canal de venta
- Comercio
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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