Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Llevamos el Fürstenhof en Kuchl, en la región de Salzburgo; somos una granja lechera ecológica desde hace más de 30 años y criamos vacas Jersey desde hace unos 20, que pastan de marzo a noviembre. Con su leche cruda elaboramos en nuestra quesería visitable quesos semicurados JerseyGold, el queso blando de corteza lavada Kerterer y mozzarella de granja, además de cosmética natural de suero. Con cita previa ofrecemos visitas a la granja y la quesería con degustación, cursos de elaboración de queso y «Schule am Bauernhof»; vendemos nuestros productos en la tienda de la granja y online.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Bio-Hofkäserei Fürstenhof
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno – Jersey
- Queso
- Queso semicurado
- Queso curado
- Mozzarella
- Queso semicurado „JerseyGold” · de leche cruda
- Queso semicurado · de leche cruda, aromatizado, con hierbas / especiado, picante
- Kerterer · de leche cruda
- Mozzarella „Bauernmozzarella” · de leche cruda
- Queso
Más productos nuestros
- Artesanía y regalos
- Cesta regalo
- Cereales y harina
- Grano descascarillado
- Grano entero
- Harina integral
- Jabón, cosmética
- Jabón en pastilla
- Crema
- Jabón líquido
- Jabón, cosmética
- Pasta
- Pasta
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos, jabones y cosmética
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Premios
1Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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