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Ökohof Waldgarten BIO pequeña

Granja (caserío) · Barenthin · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En Barenthin, en la Ostprignitz, a unos 100 km al noroeste de Berlín, gestionamos nuestra granja ecológica biodinámica como agricultura sostenida por la comunidad (SoLaWi), junto con socios de Berlín y Potsdam. En 15 hectáreas – 4 ha de hortalizas, 3,5 ha de frutales y bosque comestible, 3,5 ha de pasto de trébol y 3 ha de bosque – cultivamos unos 80 cultivos de frutas y hortalizas en más de 800 variedades y tenemos tres vacas Hinterwälder. La cosecha llega cada semana a nuestros puntos de recogida en Berlín y Potsdam; usted también puede comprarnos en el mercado semanal de Boxhagener Platz y en la granja, y nuestros socios ayudan en la granja varias veces al año.

Imágenes

Ökohof Waldgarten – foto 1/8Ökohof Waldgarten – foto 2/8Ökohof Waldgarten – foto 3/8Ökohof Waldgarten – foto 4/8Ökohof Waldgarten – foto 5/8Ökohof Waldgarten – foto 6/8Ökohof Waldgarten – foto 7/8Ökohof Waldgarten – foto 8/8

Derechos de las imágenes: Ökohof Waldgarten

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

  • Judías

Fruta

  • Cerezas
  • Ciruelas
  • Fresas
  • Manzanas
  • Peras

Verduras, setas, hierbas

  • Ajo
  • Batata
  • Berenjena
  • Calabacín
  • Calabaza
  • Cebolla – cebolla amarilla
  • Guindillas, chiles
  • Haba
  • Patatas
  • Pepino
  • Pimientos
  • Puerros
  • Remolacha
  • Repollo
    • Encurtidos y fermentados
      • Chucrut
  • Tomates

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Abejas
    • Miel
  • Caballos
  • Vacuno

Más productos nuestros

  • Plantas, plantones y semillas
    • Plantones
  • Verduras
    • Judía verde

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío
  • Mercado de productores

Categorías de productos

BebidasCereales, legumbres, semillas y frutos secosFrutaMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagreMiel y productos apícolasNo alimentarioVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

encurtidos y fermentadosfrutafrutos secos y semillashierbas, especias, té y salmielplantas, plantones y semillasverduraszumo, mosto y sirope

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

14,5 ha (35,8 acre) · pequeña (5–50 ha)
  • huerta · 4 ha (9,9 acre) · ecológico certificado 28%
  • frutal · 3,5 ha (8,6 acre) · ecológico certificado 24%
  • prado, pasto (pastizal) · 3,5 ha (8,6 acre) · ecológico certificado 24%
  • bosque · 3 ha (7,4 acre) 21%
  • tierra de labor · 0,5 ha (1,2 acre) · ecológico certificado 3%

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado, Demeter / biodinámico
Organismo de certificación y número de certificado: Grünstempel - Ökoprüfstelle e.V. (DE-ÖKO-021)

Agricultura comunitaria

cesta / CSAvoluntariadovisitas a la granja
Visitas: en eventos y jornadas

Idiomas

alemán

Ubicación

Schönermarker Weg 23, 16866 Barenthin
Coordenadas: 52.91028, 12.28006

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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