Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Barenthin, dans l'Ostprignitz, à environ 100 km au nord-ouest de Berlin, nous exploitons notre ferme biodynamique en agriculture solidaire (SoLaWi) avec des membres de Berlin et de Potsdam. Sur 15 hectares – 4 ha de légumes, 3,5 ha de vergers et de jardin-forêt comestible, 3,5 ha de prairie de trèfle et 3 ha de forêt – nous cultivons environ 80 cultures de fruits et légumes en plus de 800 variétés et élevons trois vaches Hinterwälder. La récolte est livrée chaque semaine à nos points de retrait à Berlin et Potsdam ; vous pouvez aussi nous acheter au marché hebdomadaire de la Boxhagener Platz et à la ferme, et nos membres viennent aider à la ferme plusieurs fois par an.
Images
Droits des images : Ökohof Waldgarten
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Haricots
Fruits
- Cerises
- Fraises
- Poires
- Pommes
- Prunes
Légumes, champignons, herbes
- Ail
- Aubergine
- Betterave
Chou blanc
- Pickles et lacto-fermentés
- Choucroute
- Pickles et lacto-fermentés
- Concombre
- Courgette
- Fève
- Oignon – oignon jaune
- Patate douce
- Piments
- Poireaux
- Poivrons
- Pommes de terre
- Potiron / courge
- Tomates
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Bovins
- Chevaux
Nos autres produits
- Légumes
- Haricot vert
- Plantes, plants et semences
- Plants
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
14,5 ha (35,8 acre) · petite (5–50 ha)- jardin maraîcher · 4 ha (9,9 acre) · certifié bio 28%
- verger · 3,5 ha (8,6 acre) · certifié bio 24%
- prairie, pâturage · 3,5 ha (8,6 acre) · certifié bio 24%
- forêt · 3 ha (7,4 acre) 21%
- terres arables · 0,5 ha (1,2 acre) · certifié bio 3%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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